茶叶炒干机系列产品为绿茶初制机械之一(专利号:ZL201320273642.X),采用金属筒体,直接用柴或煤加热金属筒,鲜叶在筒内转动,随导叶板均匀翻动推动前进。目的是:(1)、叶子在杀青的基础上继续使内含物发生变化,提高内在品质;(2)、在揉捻的基础上整理条索,改进外形;(3)、排出过多水分,防止霉变,便于贮藏。最后经干燥后的茶叶,都必须达到安全的保管条件,即含水量要求在5-6%,以手揉叶能成碎
揉捻机是茶机工业中较为成熟的机种之一(专利号:ZL201320273761.5),也是第一个颁布标准的茶机机种。揉捻机是用来完成茶叶加工揉捻作业的机械。揉捻是利用机械力使杀青叶在揉桶内受到推、压、扭和摩擦等多种力的相互作用下形成紧结的条索。同时,使叶片细胞组织破碎,促使部分多酶类物质氧化,减少炒青绿茶的苦涩味,增加浓醇味。该机用于含水率为58%-62%杀青叶的揉捻作业,将杀青叶揉捻成条,并破坏内部
滚筒杀青机为茶叶初制机械之一(专利号:ZL201320273642.X),杀青是绿茶加工的第一道工序,是达到绿茶清汤绿叶品质的关键。该机适用于将名优高档茶晾青鲜叶的杀青制作,杀青叶无焦边爆点,无红梗,品质匀透,叶青萎软、色泽翠绿、品质稳定等优点。